Smoothie bowl med smak av blåbär

En av mina favoritfrukostar är en smoothie bowl med massa gott innehåll! Det är nyttigt, gott och så himla enkelt att göra. Allt du behöver är en mixer.

Se till att du har några frysta bananer i frysen, någon god frukt eller goda bär och en skvätt vätska eller yoghurt så har du en snabb och enkel frukost! Toppa sedan med valfri topping. Jag gillar att toppa med något av det som jag mixat ner i smoothien, granola eller nötter.

Du behöver en mixer som tål att mixa frysta bär och frukt.

Blåbärssmoothie:

1,5 skivad fryst banan

100 gram fryst mango

En näve frysta blåbär

Ca 1 dl av valfri yoghurt/kvarg/vätska (smoothien blir krämigare om du använder yoghurt eller kvarg)

Gör så här:

1. Ta fram de frysta ingredienser och låt de ligga framme i några minuter.

2. Mixa ihop allt tillsammans med yoghurten till en slät smoothie.

3. Häll smoothien i en skål och toppa med valfria ingredienser. Jag brukar använda bär, granola eller nötter.

4. Njut av dina goda och nyttiga frukost!