Hallonglass utan glassmaskin

Älskar du glass? Älskar du också när saker går snabbt och är enkelt? Då borde du testa att göra glass utan glassmaskin! Du behöver bara tre ingredienser. Här har jag smaksatt glassen med hallon.

Glassen gör du i valfri form. Jag använde mig av en matlåda i glas (21x15cm) i detta recept. Receptet räcker till två sådana formar.

Ingredienser:

5 dl vispgrädde (minst 30%)

1 förpackning sötad kondenserad mjölk (397g)

1 matsked vaniljsocker

100 gram frysta hallon

Gör så här:

1. Vispa grädden till mjuka toppar.

2. Häll i den kondenserade mjölken och vaniljsockret i grädden och vispa ihop tills allt blandas.

3. Blanda ner hallonen i glassmeten.

4. Häll upp glassmeten i din form och garnera med några hallon på toppen.

5. Frys i minst 6 timmar.